番紅花- Fine Indian Cuisine
天母新開了一家印度料理餐廳，有別於坦都濃厚的印度風情，「番紅花」走的是時尚精緻路線，若不是一推開門就聞到印度料理特有的香氣，以及大門旁透明玻璃隔間的小廚房，會誤以為自己來到Lounge風格的餐廳了。拜克拉拉電子報之賜，特地找了好友一同前往嚐鮮，咖啡版的鄉親們請先耐著性子看完，下回來找我時，可考慮安排各位去番紅花試試，用餐完畢之後走出餐廳對面就是三明堂，打包完草莓大福再驅車前往不遠處天母Haaya’s，要吃Movenpick冰淇淋請先預約，可用乾冰運送到Haaya’s享用，多麼完美的規劃啊…
點完菜之後，會先上三種調味料，原則上所有食物都可任意搭配，我很喜歡這種混搭的創意，特別是當所有食物都料理得宜的狀況下。
今晚初登場的是時蔬沙拉，第一次吃到用綠豆做的沙拉，非常爽口開胃。
接下來是喀什米爾香料飯，我對米不是很有研究，只覺得風味還不錯，但是沒有坦都的番紅花飯那般強烈的香氣。
到印度餐廳通常都會以各式咖哩配烤餅或飯當主食，今晚總共點了三種不同口味的咖哩，分別是雞肉、魚肉與羊肉咖哩，其中豆蔻羊肉咖哩較得我心，番紅花的咖哩表現不辱印度料理餐廳的名號，但老實說，坦都的咖哩表現仍然略勝一籌，香料的豐富性與層次感很難有其他餐廳可以比得上。
咖哩之外還有兩道菜，烤羊肉條和炒秋葵，羊肉條有點偏鹹，包著生菜一起吃會好些，至於秋葵就像山藥一樣，都是我沒有抵抗力的愛物，這兩樣食材要弄得難吃也不容易。
正當心理還在掛念坦都辣到心坎裡的咖哩時，費時烤好的Naan（烤餅）終於上桌，眾人呆望著比兩個人臉還大的巨無霸烤餅，分而食之時還幾度燙手想放棄，沒想到大家紛紛發出讚嘆聲，這真是美味的烤餅啊，坦都的Naan馬上被比下去了，番紅花的烤餅非常耐嚼，口感與香氣皆屬上乘，單吃就讓人欲罷不能了。
以後可以考慮外帶番紅花的烤餅與坦都的咖哩，然後找個舒服的地方安心食用，但是為什麼這兩家餐廳不開在附近呢?? 算了，還是去對面三明堂買個大福回家比較實際吧…
地址：台北市天母東路38之6號（天母新光三越兩棟之間的巷子直行，在右手邊，對面是三明堂）
TEL：2871-4842
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啊哈…我要先去吃了..
坦都天母店
天母西路13巷9號
不會太遠啦 ^_^
動線很好，相信很快就能實現了
老實說：這個時候看，真是餓上加餓，為了身材又不能吃
真是酷刑啊！
Dear Patty,
我不知道坦都在天母有分店，謝謝您的訊息分享，
這裡的風味是否跟本店一樣好呢？^_^
Dear Myview,
塞的下的話，中間還可以安排下午時段去士東市場吃阿吉師的握壽司…^0^
[…] Saturday, the two of them having lunch together at an Indian restaurant in Tianmu called “Saffron.” The restaurant was slightly on the expensive side, which matched its location, but the […]