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七月初，信義誠品二樓開了一家「橄欖飲食與有機保養品專賣店 - OLIVIERS & CO.」，這是一家以橄欖為主題的專賣店，主角橄欖油來自環地中海區不同產地，以莊園、風味和調味細分，十幾種琳瑯滿目的橄欖油一字排開，滿足熱愛橄欖油的饕客。

這家店由知名的保養品代理商泰奧菲引進，是全球第83家門市，據悉店內的裝潢與陳列道具都是從法國進口，整體呈現高質感的南歐風情，產品定價比歐洲和美國貴，但還算在合理範圍內，首次造訪就帶了三樣產品回家，在我的夢幻橄欖油進口以前，應該會持續光顧這家店。

(下圖為國外門市的照片）

曾經嚐過一瓶西班牙帶回來的橄欖油，它的香氣超乎我的感官體驗，那瓶油一直縈繞在我心頭，因此在Oliviers & Co.店內專注的也是西班牙產區，最後買了2007年西班牙安達魯西亞地區的阿瑪瑞拉聖堂橄欖油，這款油帶有淡淡的花果香，與我偏愛的那瓶強烈草本香氣很不同，不過已經相當優秀了，最近都拿MK的阿薩斯麵包直接沾這瓶橄欖油吃。

500ml，750元

我購買的是鐵罐包裝，店內另售方便倒油的瓶嘴，一個90元，裝完之後如下圖。

店內除了橄欖油之外，還有各種調味醬、酒醋與調味鹽，其中部分產品號稱是法國三星主廚配方，店員給我嘗試新鮮蕃茄搭配羅勒橄欖醬，於是選了羅勒帕瑪森松子青醬，打算拿來做成沙拉或當成義大利麵醬。

各種餅乾也都充滿了誘惑，推薦這款安達魯西亞橄欖油做成的甜餅，除了橄欖油還加了芝麻與大茴香，甜鹹交織的口感很適合下午茶時間拿來解饞。

本文部分圖片取自OLIVIERS & CO.官網：http://www.oliviers-co.com

地址：台北市信義區松高路11號2F (誠品信義店）

電話：8789-5968

最後是我心目中的橄欖油軼品，可惜Amazon無法送貨到台灣，只能託親友在國外購買了。