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在台北，若要細數知名義大利餐廳，Tutto Bello一定會在名單上，除了精緻菜餚，其他餐廳少見的豐富酒單也是其特色。

這次我們自行準備Laurent-Perrier 1999年份香檳，由餐廳老闆梅先生依據酒款來配菜，對於邁向另一個Age Box的我來說，整頓飯真是無可挑剔了，這個年紀能夠如此逍遙，即便新添了白髮、細紋，以及日漸粗壯的身型，對我而言都是合理的代價。美食、美酒與良伴，夫負何求。

在柔和燈光與微醺狀況下拍出來的食物照片僅供參考，其美味程度請自行想像。

酥炸廣島生蠔佐墨魚醬汁

調味與火堠拿捏的恰到好處，生蠔單吃沒有腥味，沾點墨魚醬汁更有提味的效果。

香煎比目魚佐松露醬搭配松露蘑菇濃湯

多弗比目魚(Dover Sole)是當晚我最愛的一品，肉質很有彈性，接近鰻魚的口感，與松露醬和香檳搭配相得益彰。

Angel Hair細麵

搭配炒季節菌菇與培根，手做細麵硬度適中，調味也很優，下回要專程來吃這裡的義大利麵。

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七月初，信義誠品二樓開了一家「橄欖飲食與有機保養品專賣店 - OLIVIERS & CO.」，這是一家以橄欖為主題的專賣店，主角橄欖油來自環地中海區不同產地，以莊園、風味和調味細分，十幾種琳瑯滿目的橄欖油一字排開，滿足熱愛橄欖油的饕客。

這家店由知名的保養品代理商泰奧菲引進，是全球第83家門市，據悉店內的裝潢與陳列道具都是從法國進口，整體呈現高質感的南歐風情，產品定價比歐洲和美國貴，但還算在合理範圍內，首次造訪就帶了三樣產品回家，在我的夢幻橄欖油進口以前，應該會持續光顧這家店。

(下圖為國外門市的照片）

曾經嚐過一瓶西班牙帶回來的橄欖油，它的香氣超乎我的感官體驗，那瓶油一直縈繞在我心頭，因此在Oliviers & Co.店內專注的也是西班牙產區，最後買了2007年西班牙安達魯西亞地區的阿瑪瑞拉聖堂橄欖油，這款油帶有淡淡的花果香，與我偏愛的那瓶強烈草本香氣很不同，不過已經相當優秀了，最近都拿MK的阿薩斯麵包直接沾這瓶橄欖油吃。

500ml，750元

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中秋節還沒到，本週已經吃了兩次燒肉，看來今年中秋節吃柚子就夠了。

「燃MOE」開了一年多，我記得剛開幕的時候，各大美食部落格都有露出，但吸引不了非肉食動物的我。正因為吃燒肉的經驗相當有限，和以往去過的燒肉店比起來，「燃」還算不錯，極可能在下次要找聚會地點的時候，出現在我的推薦清單。

店面並不大，服務人員容易掌控全場，客人不容易被疏忽，這是我喜歡的一點，食材與食器都不錯，也沒有秀場主持人出來帶動氣氛，強迫顧客接受訪問，這樣就差不多接近我理想的燒肉店標準了。

這裡賣的和牛有各種部位的肉，每種肉都有二至三種醃製方法可選（海鹽、烤肉醬、辣味增醬等），建議選海鹽，另外兩種調味稍嫌過重，吃慣清淡口味的人可能會不習慣。基本上只要掌握好火候，吃烤肉也可以相當悠閒，不用揮汗蹲在路邊刷烤肉醬兼閃躲濃煙了。

今晚最貴的和牛骰子牛排，240元。肉質的確不錯。

霜降牛五花，200元。份量剛好，再多一點就不覺得美味了，當然跟烤肉醬味道太重有關係。

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天氣熱吃不下嗎？其實是沒有吃到好吃的東西，才會覺得胃口不佳。中午我通常只有超商的涼麵可選，比起外送油膩到爆的便當與難吃超商便當，超商涼麵算是我還能配著電腦螢幕吞下去的食物。原則上我很少連續兩餐吃一樣的東西，只有長壽三好庵的各式手打麵可以讓我在下班之後感覺滿足（當然還有張家麵館的煨麵）。

三好庵的麵全部都是每天手工製作，價格並不便宜，食物也不是每樣都完美，不過稍微做點功課或嘗試幾次大概就知道該點啥了。

第一次去不妨試試兩種麵體組合的「長壽養生烏龍冷麵+簥麥冷麵」，兩種麵分別搭配不同的醬汁，吃到一半店家還會送上煮簥麥麵的熱湯，讓你加到醬汁裡變成可以直接喝的熱湯。

麵條較寬較粗的是養生烏龍冷麵，非常有嚼勁，搭配的醬汁裡放了白芝麻和松子，將一小坨麵條放到醬汁碗裡，然後一口氣呼嚕吞下肚，每天中午吃超商涼麵的哀怨立刻消除，我很喜歡烏龍冷麵與醬汁的搭配，還差點將麵條吸到鼻子裡去，下次記得不要穿淺色衣物，就可痛快吃冷麵。

下方照片裡較細的麵是簥麥冷麵，簥麥麵做成涼的比熱的更能保持口感，但我更喜歡養生烏龍冷麵一些。雙拼麵的價格視不同麵體的組合在240元到270元之間。

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七夕的閃光威力雖然比西洋情人節稍弱，下班時間的交通狀況還是看得出端倪。

已經不過情人節的我，硬把下屬留下來加班，差點害他被新婚老婆痛宰，工作上的不順即使在瑜珈教室也得不到舒緩，直到回家看見躺在花束裡的這個驚喜，不禁笑出眼淚來。

親愛的，謝謝你！